BABKA JOGURTOWA

Cześć w niedzielę 🔥 marzyła mi się ostatnio BABKA JOGURTOWA🍋 tak, więc udało mi się upiec taką, jaką lubię najbardziej ! Wzorowałam się na cieście cytrynowym, który tak bardzo przypadł Wam do gustu 🥰 i muszę przyznać, że ta babka jest równie pyszna jak tamto ciacho 🍋😍🥰🥰

Babka cytrynowa z dodatkiem jogurtu⬇️

Kto chętny na kawałeczek, łapka w górę ❓🔥🔥

FORMA: 23 cm
Składniki:
4 jajka
60 g erytrytolu
20 g cukru
150 g skyr naturalny
60 g mąki ryżowej
40 g mąki ziemniaczanej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
sok z 1/2 cytryny
skórka otarta z połówki cytryny

Białka ubić na sztywną pianę. Żółtka wymieszać z jogurtem, erytrytolem, cukrem, proszkiem do pieczenia, sokiem, skórką oraz przesianymi mąki. Następnie delikatnie połączyć z ubitymi białkami.
Przenieść do silikonowej formy do pieczenia.
Piec w 170 stopniach przez ok. 35-40min. (do suchego patyczka).

Po upieczeniu polać np. lukrem czy białą czekoladą i posypać wiórkami kokosowymi.

Całe ciasto:
Kcal 828, B 47.18g, T 20.52g, W 111.66g