Kategoria:

Przekąski

CARPACCIO Z FIGAMI

przez Zdrowyprzepis 7 października 2023

CARPACCIO Z FIGAMI

CARPACCIO Z FIGAMI – Pyszna Aromatyczna Sałatka

Sałatka z buraka, z figami – delikatna i kolorowa przekąska przygotowywana z cienko pokrojonych plastrów buraka, dodatku rukoli, orzechów włoskich, soku z limonki, oleju, miodu, soli, pieprzu ziołowego oraz serka koziego i świeżych fig.

Wypróbujesz? Zostawiam Ci przepis i mam nadzieję, że wypróbujesz go w najbliższym czasie ♡ czekam na zdjęcia Twojego wykonania i wiadomość czy smakowały

Drukuj

CARPACCIO Z FIGAMI

Składniki

200 g upieczonych buraków kup gotowe, ugotowane lub upieczone buraki
20 g orzechów włoskich
60 g serka koziego
garść rukoli
5 g oleju
sok z połówki limonki
szczypta soli i pieprzu ziołowego
5 g miodu
1 szt. świeżej figi

Przygotowanie

Buraka pokroić (najlepiej na tarce) w bardzo cienkie, praktycznie przezroczyste plasterki.
Plasterki buraka ułożyć na talerzu.
Przyprawić solą, pieprzem, a także oblać miodem i olejem.
Następnie ułożyć rukolę, pokruszony serek kozi i posypać pokruszonymi orzechami.
Ułożyć figę pokrojoną w plastry.
Na koniec całość skropić sokiem z połówki limonki.

Wartości odżywcze:

Kcal 437, B: 13.74g, T: 25 32g, W:40.28g

To wszystko! Carpaccio jest gotowe! Teraz możecie delektować się pyszną przekąską, która z pewnością przypadnie do gustu wszystkim łasuchom. To świetna alternatywa dla chociażby chipsów. Smacznego! 🍫🍰 #pieczonebataty

Nie zapomnijcie zrobić zdjęcia i podzielić się z nami na Instagramie, obserwując @zdrowyprzepiss. Smacznego! 😋🍽️

Jeśli szukasz wysokobiałkowych, szybkich w wykonaniu, a zarazem prostych i smacznych przepisów, rozgość się tutaj, z pewnością znajdziesz coś dla siebie.

Jeśli natomiast szukasz zdrowych przepisów na każdą okazję, prostych jadłospisów z ogólnodostępnych składników na każdą kieszeń – zapoznaj się z moimi ebookami oraz jadłospisami, które znajdziesz tutaj:

CIASTO CZEKOLADOWE

przez Zdrowyprzepis 6 września 2023

CZEKOLADOWE CIASTO

„Puszyste Czekoladowe Ciasto – Prosty Przepis i Wskazówki Smaku

Cześć! Mamy tutaj miłośników czekolady i zdrowego jedzenia? Dziś przygotowaliśmy dla Was przepis na pyszne i puszyste Ciasto Czekoladowe, które z pewnością umili Wam dzień. To ciasto jest nie tylko apetyczne, ale także szybkie w przygotowaniu. Gotowi na kulinarne doznania? To zaczynamy!

Drukuj

CZEKOLADOWE CIASTO

Składniki

biszkopt:

4 jajka rozmiar M
50 g mąki orkiszowej jasnej
20 g gorzkiego kakao
30 g erytrytolu

biała masa:

250 g chudego twarogu
60 ml mleczka kokosowego Asia Flavours
15 g mąki kokosowej
40 g erytrytolu

polewa czekoladowa:

100 ml mleczka kokosowego Asia Flavours
20 g gorzkiego kakao
20 g erytrytolu
5 g mąki ziemniaczanej

Przygotowanie

biszkopt:

Białka ubić na sztywną pianę wraz z erytrytolem.
Dodać żółtka i delikatnie połączyć. Kakao wymieszać z mąką, a następnie przesiać do masy jajecznej.
Wymieszać składniki.
Gotową masę przenieść na blachę z wyposażenia piekarnika, wyłożoną papierem do pieczenia.
Rozsmarować masę na kształt kwadratu.
Wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec w 180 stopniach przez ok. 20 min.
Po upieczeniu wystudzić placek, a następnie podzielić go na 4 kwadraty.

biała masa:

Wszystkie składniki umieścić w wysokim pojemniku i zmiksować przy użyciu blendera ręcznego na gładki krem.
Gotowym kremem smarować placki, które układać na przemian do góry (placek, masa, placek, masa, placek, masa, placek).
Ciasto wstawić do lodówki na czas przygotowania polewy.

polewa czekoladowa:

Wszystkie składniki wymieszać trzepaczką na jednolity płyn, a następnie przenieść do rondelka i podgrzewać do momentu aż zacznie gęstnieć.
Polewę wystudzić i oblać wierzch ciasta.
Schłodzić w lodówce przez min. 1 godzinę.

Wartości odżywcze:

CAŁE CIASTO (10 PORCJI)
Kcal 1124, B. 91,79g, T. 55,93g, W. 144,20g

1 PORCJA:
KCAL 112,4g /B. 9,17g/T. 5,59g/W. 14,42g

To wszystko! Teraz możecie delektować się puszystym Ciastem Czekoladowym, które z pewnością przypadnie do gustu wszystkim łasuchom. To świetna alternatywa dla tradycyjnych ciastek i doskonały sposób na cieszenie się czekoladowymi smakami. Smacznego! 🍫🍰 #CiastoCzekoladowe #PrzepisNaCiasto #czekolada

Nie zapomnijcie zrobić zdjęcia i podzielić się z nami na Instagramie, obserwując @zdrowyprzepiss. Smacznego! 😋🍽️

Jeśli szukasz wysokobiałkowych, szybkich w wykonaniu, a zarazem prostych i smacznych przepisów, rozgość się tutaj, z pewnością znajdziesz coś dla siebie.

WANILIOWY RYŻ

przez Zdrowyprzepis 6 września 2023

WANILIOWY RYŻ

Szybki i Zdrowy Przepis na Pucharek Z Puddingiem Proteinowym i Borówkami”

Witaj na naszym blogu kulinarnym! Dziś mamy dla Ciebie prosty, a zarazem zdrowy przepis na pyszny pucharek pełen białka i witamin – Pucharek Z Puddingiem Proteinowym i Borówkami, tzw waniliowy ryż. To idealne danie na śniadanie lub jako zdrową przekąskę o każdej porze dnia.

Ten pucharek nie tylko jest smaczny, ale również dostarcza cennych składników odżywczych. Pudding proteinowy High Protein dostarcza białka, które pomoże Ci poczuć się sytym i zaspokoić głód. Dodatek borówek lub innych owoców doda świeżości i naturalnej słodyczy.

Drukuj

WANILIOWY RYŻ

Składniki

50 g ryżu np. jaśminowego
200 g 1op puddingu proteinowego High Protein, o smaku waniliowym
50 g świeżych borówek

Przygotowanie

Ryż ugotować do miękkości, wg instrukcji na opakowaniu.
Ugotowany ryż odcedzić i opłukać pod zimną wodą.
Gotowy ryż wymieszać z puddingiem i przełożyć do pucharka.
Podawać ze świeżymi borówkami.

Wartości odżywcze:

*można użyć innych ulubionych owoców

KCAL 355, B: 23.72g, T: 3.52g, W: 57.1g

I voilà! Waniliowy ryż jest gotowy do podania.

To danie jest nie tylko pyszne, ale również zdrowe i sycące. Spróbuj tego przepisu i delektuj się smakiem oraz korzyściami dla swojego organizmu. Jeśli masz ochotę na inne owoce, śmiało zmieniaj składniki według swoich preferencji. Smacznego!

Nie zapomnijcie zrobić zdjęcia i podzielić się z nami na Instagramie, obserwując @zdrowyprzepiss. Smacznego! 😋🍽️ #waniliowyryż #białko #belriso

Jeśli szukasz wysokobiałkowych, szybkich w wykonaniu, a zarazem prostych i smacznych przepisów, rozgość się tutaj, z pewnością znajdziesz coś dla siebie.

Paluchy orkiszowe

przez Zdrowyprzepis 22 marca 2020

Zdrowy przepis na Paluchy orkiszowe

Paluchy orkiszowe – domowa, zdrowa, chrupiąca przekąska, którą pokochają nawet dzieci 🙂

Składniki:

230 g mąki orkiszowej jasnej
125 ml ciepłej wody
łyżeczka oleju
pół łyżeczki suchych drożdży
pół płaskiej łyżeczki soli
pół płaskiej łyżeczki cukru

Drożdże wymieszać z ciepłą wodą, olejem, solą i cukrem. Dodać mąkę i zagnieść ciasto. Odstawić na około 1 godzinę do wyrośnięcia ( w ciepłe miejsce ). Następnie rozwałkować ciasto na grubość około 0,5 cm i kroić na cienkie paski ( im cieńszy pasek, tym paluszki będą bardziej chrupiące). Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmarować żółtkiem jaja i obsypać solą, sezamem lub makiem. Piec w temp. 200 stopni przez około 7 – 10 minut. Paluszki są gotowe, kiedy staną się rumiane.

*do ciasta można dodać czosnek, zioła itp.

SMACZNEGO !

WARTOŚCI ODŻYWCZE 

KALORIE 470,0 kcal

BIAŁKO 17,26 g

WĘGLOWODANY 81,24 g 

TŁUSZCZE 6,97 g 

Wartości odżywcze zostały wyliczone ze wszystkich podanych powyżej składników.

Pozdrawiam zdrowy przepis

Czym cechuje się nasza strona? Na http://zdrowyprzepis.eu znajdziesz przepis na wszystko. Nie ważne czy będzie to coś słodkiego lub tłustego i tak będzie to Zdrowe i tylko z naturalnych składników 🙂

Przepis na zdrowe danie przyda się dla każdego! Jeśli lubisz gotować, a zależy Ci, aby dania, które przygotowujesz swojej rodzinie były zawsze zdrowe i zawierały jak najmniej sztucznych składników, koniecznie odwiedź mój blog

Zdrowy przepis

Na pewno się nie zawiedziesz!

Zdrowo, smacznie i przede wszystkim prosto!

Orkiszowe rogaliki

przez Zdrowyprzepis 14 sierpnia 2019

Zdrowy przepis na Orkiszowe rogaliki

Orkiszowe rogaliki, które możemy jeść na różne sposoby 🙂 Jako pieczywo lub na słodko z dżemem 🙂 Kwestia gustu i przede wszystkim wykonania 🙂 u mnie dzisiaj suche bez dodatków w środku 🙂 Natomiast podane z sosem owocowym 🙂

SKŁADNIKI (około 20 szt, małych rogalików)

300 g mąki orkiszowej typ 1850
2 paczki suchych drożdży (ok. 16 g )
1 jajko
200 g jogurtu greckiego
1/2 łyżeczki cukru
szczypta soli

Drożdże wymieszać z mąką, cukrem i szczyptą soli, Dodać jogurt, jajko dokładnie zagnieść ciasto ( w razie potrzeby dosypać mąki). Odstawić w ciepłe miejsce na około 25 minut.

Ciasto rozwałkować na około 0,5 cm grubości tworząc koło. Pokroić jak tort na części dowolnej wielkości, w zależności jak duże mają być rogale. Zawijać od szerokiej strony do cienkiej, tworząc rogaliki. Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmarować górę rogalików jogurtem naturalnym i obsypać sezamem/makiem. Ponownie odstawić na 15 minut, aby rogale podrosły 🙂 Piec w temp. 180 stopni przez około 20 – 25 minut.

Rogaliki możemy również piec z dodatkiem marmolady, masła orzechowego, czekolady, owoców :) Moja dzisiejsza wersja nie zawiera dodatków, ale możemy modyfikować przepis pod własne potrzeby :)

Smacznego!

WARTOŚCI ODŻYWCZE 

KALORIE 1303,9 kcal

BIAŁKO 48,5 g 

WĘGLOWODANY 203,0 g 

TŁUSZCZE 33,1 g 

Wartości odżywcze zostały wyliczone ze wszystkich podanych powyżej składników.

Pozdrawiam zdrowy przepis

Zdrowy przepis

Na pewno się nie zawiedziesz!

Zdrowo, smacznie i przede wszystkim prosto!

Zapraszam!

Truskawkowa kaszka ryżowa

przez Zdrowyprzepis 19 czerwca 2018

Zdrowy przepis na Truskawkowa kaszka ryżowa

Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam dziecięce kaszki 😀 W związku z tym stworzyłam coś na jej podobieństwo – Truskawkowa kaszka ryżowa, zdrowa i mega smaczna! Kilka składników i możemy cieszyć się zdrowym śniadaniem, przekąska itp.

SKŁADNIKI (1 porcja)

250 ml mleka
7-8 łyżek płatek ryżowych
1 łyżka ksylitolu
kilka sztuk truskawek

Mleko zagotować, dodać ksylitol i płatki ryżowe. Gotować do miękkości. Następnie przełożyć do blendera i zmiksować z truskawkami.

Smacznego!

Pozdrawiam zdrowy przepis

Zdrowy przepis

Na pewno się nie zawiedziesz!

Zdrowo, smacznie i przede wszystkim prosto!

Zapraszam!

Chia z galaretką

przez Zdrowyprzepis 1 lutego 2018

Zdrowy przepis na Chia z galaretką

Próbowaliście już połączenia nasion Chia z galaretką? Bardzo ciekawy w smaku, prosty zdrowy deser 🙂 A nawet śniadanie 🙂 Polecam spróbować. Poniżej przedstawiam przepis

SKŁADNIKI (2 porcje)

3 łyżki nasion chia
120 ml mleka
1 op. galaretki truskawkowej bez cukru
2 łyżki ksylitolu

Chia zalewamy mlekiem i odstawiamy do lodówki na godzinę lub całą noc (jeszcze lepiej) przez pierwsze 20 min kilka razy mieszając.

Galaretkę rozpuścić w 400 ml gorącej wody, dodać 2 łyżki ksylitolu.

Wymieszać , wylać do pucharków i ustawić je pod kątem (np. w formach na muffiny).

Odstawić do zastygnięcia.

Kiedy galaretka zastygnie w puste miejsce pucharka wylać nasiona chia 🙂

Gotowe!

Smacznego!

Pozdrawiam zdrowy przepis

Zdrowy przepis

Na pewno się nie zawiedziesz!

Zdrowo, smacznie i przede wszystkim prosto!

Zapraszam!

ZNAJDŹ MNIE RÓWNIEŻ

Żelki z soku

przez Zdrowyprzepis 16 stycznia 2018

Zdrowy przepis na Żelki z soku z pomarańczy

Domowe, zdrowe żelki z soku z pomarańczy. Lubicie żelki ? Bo ja to jestem żelkożercą ?

W związku z czym mam swój zdrowy zastępnik 🙂

Potrzebujemy tak niewiele, aby stworzyć zdrową słodycz 🙂 A dodatkowo zajmuje to bardzo mało czasu 🙂 Same plusy 🙂

SKŁADNIKI

✅ 100ml soku wyciśniętego z pomarańczy

✅6 łyżeczek żelatyny

✅1 łyżka erytrolu

✅ Opcjonalnie odrobina soku z cytryny, ok 1 łyżki

Żelatynę wsypać do soku i poczekać, aż napecznieje.

Następnie dodać pozostałe składniki i podgrzewać na wolnym ogniu, aż żelatyna się rozpuści (nie gotować). Wylać do silikonowych foremek na lód. Odstawić do zastygnięcia.

SMACZNEGO 🙂

Pozdrawiam zdrowy przepis

Zdrowy przepis

Na pewno się nie zawiedziesz!

Zdrowo, smacznie i przede wszystkim prosto!

Zapraszam!

ZNAJDŹ MNIE RÓWNIEŻ

Pierogi drożdżowe

przez Zdrowyprzepis 29 grudnia 2017

Zdrowy przepis na Pierogi drożdżowe z pieczarkami

Pierogi drożdżowe z pieczarkami! Sprawdź jak wykonać je według naszego zdrowego przepisu! Dokładny przepis znajdziesz poniżej 🙂 Dodatkowo na naszej stronie znajdziesz wiele innych propozycji na zdrowe przepisy na każdy dzień! Zapraszamy do skorzystania z naszych propozycji zdrowych przepisów na różnego rodzaju potrawy!

Składniki na CIASTO

✅1/4 kostki drożdży

✅ szklanka ciepłego mleka

✅łyżka cukru trzcinowego

✅ pół kg mąki pszennej/kukurydzianej/pełnoziarnistej

✅ łyżka oleju kokosowego

✅ szczypta soli

✅1 jajko

Przygotowanie :
Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku z łyżka cukru.

Odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce.

W misce mieszamy mąkę z solą, wlewamy rozczyn oraz dodajemy jajko.

Wyrabiamy na gładkie ciasto.
Delikatnie smarujemy olejem i odstawiamy na pół godziny do wyrośnięcia.

Składniki na NADZIENIE

✅1 kg pieczarek

✅1 duża cebula

✅3 łyżki oleju kokosowego

✅Sól, pieprz do smaku

* żółtko do posmarowania pierogów

Na trzech łyżkach oleju zeszklić pokrojoną w piórka cebulę , dodać drobno pokrojone pieczarki i usmażyć.

Przyprawić do smaku.

Ciasto cienko rozwałkować, gdyby się kleiło – podsypać lekko mąką.

Wycinać koła, np. szklanką o szerokiej szyjce, aby koła były duże.

Nadziewać wystudzonym farszem. Zlepić brzegi.
Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia ( do wyrośnięcia ) następnie posmarować żółtkiem i piec na złoty kolor.
Podawać np. z sosem czosnkowym, sosem jogurtowym lub innym ulubionym.

SMACZNEGO!

Pozdrawiam zdrowy przepis

Zdrowy przepis

Na pewno się nie zawiedziesz!

Zdrowo, smacznie i przede wszystkim prosto!

Zapraszam!

ZNAJDŹ MNIE RÓWNIEŻ

Sprawdź ten przepis również na:

Bułka z mikrofalówki

przez Zdrowyprzepis 16 grudnia 2017

Zdrowy przepis na Bułka z mikrofalówki

Bułka z mikrofalówki – kiedy zabraknie pieczywa w domu, trzeba znaleźć inna alternatywę, a bułka z mikrofalówki jest zawsze szybką i niezawodną wersją na zdrowe śniadanie kiedy spieszymy się do pracy. Nie raz uratowała mnie przed wyjściem głodnej do pracy 🙂 Polecam wszystkim zapracowanym i nie tylko 🙂

SKŁADNIKI

✅ 1 jajko

✅ 2 czubate łyżki mąki kukurydzianej

✅ 1 łyżeczka mąki kokosowej

✅ Pół łyżeczki czosnku granulowanego

✅ Szczypta soli

✅ 3 łyżki mleka

✅ 1 łyżka oleju kokosowego

✅ ulubione przyprawy

WYKONANIE:

Wszystko razem wymieszać na jednolitą masę, umieścić w niedużym naczyniu wielkości małej kokilki i wstawić do mikrofali , piec przez ok. 3 min.

Następnie wyjąć z naczynia i przekroić na pół, umieścić na grillu, lekko podpiec – podawać z ulubionymi dodatkami.

U mnie serek naturalny, szynka, ser, pomidor, ogórek 🙂

Smacznego ❕

Jak już pewnie wiesz, zdrowe odżywianie polega na regularnym dostarczaniu organizmowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych w odpowiednich ilościach i proporcjach. Warzywa zawierają takich składników mnóstwo, dlatego powinny być podstawą każdej zdrowej diety. Są nieocenionym źródłem witamin, błonnika pokarmowego i fitozwiązków. Jedząc warzywa:

zredukujesz ryzyko wystąpienia niektórych nowotworów,
zmiejszysz ryzyko wystąpienia cukrzycy, miażdżycy i zawału serca,
obniższysz ciśnienie krwi i poziom cholesterolu.

Według najnowszych zaleceń żywieniowych powinniśmy spożywać 9 porcji warzyw i owoców każdego dnia. W praktyce oznacza to, że warzywa powinny znajdować się praktycznie w każdym naszym posiłku. Na mojej stronie ze zdrowymi przepisami znajdziesz setki pysznych przepisów na pełnowartościowe dania warzywne na każdą porę dnia.

Pozdrawiam zdrowy przepis

Zdrowy przepis

Na pewno się nie zawiedziesz!

Zdrowo, smacznie i przede wszystkim prosto!

Zapraszam!

ZNAJDŹ MNIE RÓWNIEŻ

Nowsze Posty

Starsze Posty