Home Ciasta CIASTO CYTRYNOWE BEZ GLUTENU

CIASTO CYTRYNOWE BEZ GLUTENU

Jeśli szukasz przepisu na przepyszne ciasto cytrynowe bez glutenu, świetnie trafiłeś/aś!

Przepis jest naprawdę banalny, wykonanie nie zajmuje dużo czasu, dlatego jest to idealne ciasto do upieczenia nawet wtedy, kiedy spodziewasz się nagłej wizyty gości.

Składniki, które zostały wykorzystane z pewnością masz w domu 🙂

To jak, pieczemy ?


CIASTO CYTRYNOWE BEZ GLUTENU

FORMA: 20 x 10cm

Składniki:

  • 4 jajka
  • 60g erytrytolu
  • 20 g cukru
  • 150 g skyr naturalny
  • 60 g mąki ryżowej
  • 40 g mąki ziemniaczanej
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • sok z 1/2 cytryny
  • skórka otarta z połówki cytryny

WYKONANIE:

  1. Białka ubić na sztywną pianę.
  2. Żółtka wymieszać z jogurtem, erytrytolem, cukrem, proszkiem do pieczenia, sokiem, skórką oraz przesianymi mąki.
  3. Następnie delikatnie połączyć z ubitymi białkami.
  4. Przenieść do silikonowej formy do pieczenia.
  5. Piec w 170 stopniach przez ok. 35-40min. (do suchego patyczka).
  6. Propozycja podania: Po upieczeniu polać np. lukrem czy białą czekoladą i posypać wiórkami kokosowymi, bądź posypać pudrem z np. erytrytolu.

Całe ciasto: Kcal 828, B 47.18g, T 20.52g, W 111.66g


zamiana składnika:

  • SKYR – możesz zamienić na gęsty jogurt naturalny
  • ERYTRYTOL – możesz zamienić na cukier, ksylitol lub inny słodzik, którego używasz
  • MĄKĘ RYŻOWĄ – możesz zamienić na kukurydzianą


SZUKASZ PRZEPISÓW, które będą zdrowe, pełnowartościowe i dzięki nim zadbasz nie tylko o swoje zdrowie, ale również sylwetkę ?

zapoznaj się z naszą ofertą – kliknij przycisk poniżej

link do oferty

Sprawdź inne

Zostaw komentarz