Home Ciasta Ciasto czekoladowe z kruchymi ciasteczkami

Ciasto czekoladowe z kruchymi ciasteczkami

Zdrowy przepis na Ciasto czekoladowe z kruchymi ciasteczkami

Ciasto czekoladowe z kruchymi ciasteczkami ! Ciasto marzeń! Jest mocno czekoladowe, a dodatkowo ma w sobie pyszne, domowe kruche ciasteczka. Niebo!

MASA CZEKOLADOWA:
✔100 g gorzkiej czekolady 70%
✔2 żółtka
✔2 jajka
✔1 łyżka oleju kokosowego
✔2 łyżki erytrytolu/ksylitolu/cukru trzcinowego/miodu
✔2 łyżeczki żelatyny + około 15 ml wody

Jajka, żółtka i wybrany słodzik mieszamy w rondelku i lekko podgrzewamy. Czekoladę rozpuścić z olejem i generalnie możemy od razu ją dodawać do masy jajecznej. Wymieszać do zgęstnienia lekko podgrzewając, na koniec dodać rozpuszczoną żelatynę i dokładnie wymieszać. Odstawić do wystudzenia, a następnie „powsciskać” w masę pokruszone ciasteczka. Gotowe ciasto schować do lodówki  na około 2 godziny lub całą noc.

KRUCHE CIASTECZKA:

✔2 łyżki masła klarowanego
✔3 łyżki mąki kukurydzianej
✔3 łyżki mąki ryżowej
✔1 łyżka płynnego miodu

Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Formować placuszki i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec w temperaturze 170 stopni przez około 12 minut. Po wystudzeniu ciasteczka będą kruche – połamać je na kawałeczki i wcisnąć w masę czekoladową.

Smacznego!

WARTOŚCI ODŻYWCZE

KALORIE 1386,0 kcal

BIAŁKO 29,93 g 

WĘGLOWODANY 133,79 g 

TŁUSZCZE 91,84 g 

Wartości odżywcze zostały wyliczone ze wszystkich podanych powyżej składników.

Pozdrawiam zdrowy przepis

Czym cechuje się nasza strona? Na http://zdrowyprzepis.eu znajdziesz przepis na wszystko. Nie ważne czy będzie to coś słodkiego lub tłustego i tak będzie to Zdrowe i tylko z naturalnych składników 🙂

Przepis na zdrowe danie przyda się dla każdego! Jeśli lubisz gotować, a zależy Ci, aby dania, które przygotowujesz swojej rodzinie były zawsze zdrowe i zawierały jak najmniej sztucznych składników, koniecznie odwiedź mój blog

Zdrowy przepis

Na pewno się nie zawiedziesz!

Zdrowo, smacznie i przede wszystkim prosto!

Zapraszam!

Sprawdź inne

Zostaw komentarz