Czekoladowe ciasto 🍫 z polewą czekoladową 🍫 najlepsze pod słońcem ! polecam!
Składniki:
4 jajka
40 g oleju rzepakowego
30 g mąki kokosowej
50 g erytrytolu/ksylitolu
1 średnie jabłko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
20 g gorzkiego kakao
Jajka ubić z erytrytolem na puszystą masę. Dodać olej i przesiać mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Jabłko obrać ze skórki i usunąć gniazo nasienne. Zmiksować na mus i dodać do masy czekoladowej. Delikatnie połączyć ze sobą wszystkie składniki. Przenieść do tortownicy 20 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez ok. 30 minut.
Wystudzić i oblać polewą czekoladową⬇️
polewa czekoladowa:
60 g gorzkiej czekolady 70%
50 ml mleka opcjonalnie puder z erytrytolu do smaku
Mleko podgrzać i wrzucić czekoladę. Mieszać do rozpuszczenia się czekolady. Dodać puder z erytrytolu (jeśli dodajemy). Wymieszać i oblać ciasto.
Ciasto czekoladowe jest gotowe!
Do przygotowania polewy czekoladowej użyłam wegańskiej czekolady🍫 od OCTOCHOCOLATE.🍫 Jeśli ciekawią Was wegańskie słodkości to odsyłam Was pod link, gdzie znajdziecie więcej informacji, a z kodem ❗zdrowyprzepis15❗ zyskacie zniżkę na zakupy w kategorii „na wagę” 🍫🔥
Kcal 1189 / B 39.2 / T 91.66 / W 47.45