Zdrowy przepis na Kopertowe ciasteczka

Zobacz jak zrobić najlepsze kopertowe ciasteczka z owocowym wnętrzem 🙂 Pyszny i zdrowy domowy deser !

Składniki: (40 szt)

• 480 g mąki orkiszowej jasnej
• 250 ml ciepłej wody
• 2 łyżeczki oleju
• 2 płaskie łyżeczki suchych drożdży
• 2 łyżeczki cukru
• 2 łyżki erytrytolu

• do środka ciasteczek – jabłko i gruszka (obrane ze skórki i pokrojone na małe kawałki)

Drożdże wymieszać z ciepłą wodą, olejem i cukrem. Dodać mąkę i zagnieść ciasto. Odstawić na około 1 godzinę do wyrośnięcia ( w ciepłe miejsce ). Następnie rozwałkować ciasto na grubość około 0,3 cm i kroić na kwadraty. Na środek kwadracika układać owoce – u mnie jabłka i gruszki, pokrojone na małe kawałki. Zawijać końce kwadratów do środka (tworząc tzw. kopertę)

Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Opcjonalnie posmarować żółtkiem jaja. Piec w temp. 180 stopni przez około 7 – 10 minut. Ciasteczka są gotowe, kiedy staną się rumiane. Po ostygnięciu oprószyć cukrem pudrem, pudrem z erytrytolu, oblać gorzką czekoladą lub czym tylko chcemy 🙂 

SMACZNEGO !

WARTOŚCI ODŻYWCZE 

KALORIE 1919,0 kcal

BIAŁKO 66,47 g

WĘGLOWODANY 312,84 g 

TŁUSZCZE 39,40 g 

Wartości odżywcze zostały wyliczone ze wszystkich podanych powyżej składników - bez nadzienia

Pozdrawiam zdrowy przepis

Czym cechuje się nasza strona? Na http://zdrowyprzepis.eu znajdziesz przepis na wszystko. Nie ważne czy będzie to coś słodkiego lub tłustego i tak będzie to Zdrowe i tylko z naturalnych składników 🙂

Przepis na zdrowe danie przyda się dla każdego! Jeśli lubisz gotować, a zależy Ci, aby dania, które przygotowujesz swojej rodzinie były zawsze zdrowe i zawierały jak najmniej sztucznych składników, koniecznie odwiedź mój blog

Zdrowy przepis

Na pewno się nie zawiedziesz!

Zdrowo, smacznie i przede wszystkim prosto!