Zdrowy przepis na Kurczak po seczuańsku
Czy ktoś z Was już próbował danie pt. Kurczak po seczuańsku ? Jest to jeden z moich ulubionych chińskich sosów 🙂 A tutaj przedstawiam Wam moją domową wersję tego dania 🙂
SKŁADNIKI
- 2 piersi z kurczaka
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki papryki słodkiej
- 1/2 łyżeczki chili
- 1 łyżka mąki kukurydzianej
- sól, pieprz
Pierś pokroić w kostkę, wymieszać z przyprawami. Smażyć na odrobinie oleju.
- 2 marchewki
- 1 cebula
- 1 czerwona papryka
- 2 ząbki czosnku
- szczypta imbiru
Do mięsa dodać pokrojoną drobno cebulę i posiekany czosnek, chwilę podsmażyć. Kolejno dodać pokrojoną w cienkie słupki marchewkę i paprykę, imbir i podsmażyć ok 3-4 min.
- 1,5 szklanki wody
- 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej
- 2 łyżki sosu sojowego
- 5 łyżek keczupu
Następnie dodajemy wodę z mąką ziemniaczaną, sos sojowy i keczup. Dusić pod przykryciem przez około 15 min.
SMACZNEGO!
Pozdrawiam zdrowy przepis
Czym cechuje się nasza strona? Na http://zdrowyprzepis.eu znajdziesz przepis na wszystko. Nie ważne czy będzie to coś słodkiego lub tłustego i tak będzie to Zdrowe i tylko z naturalnych składników 🙂
Przepis na zdrowe danie przyda się dla każdego! Jeśli lubisz gotować, a zależy Ci, aby dania, które przygotowujesz swojej rodzinie były zawsze zdrowe i zawierały jak najmniej sztucznych składników, koniecznie odwiedź mój blog
Na pewno się nie zawiedziesz!
Zdrowo, smacznie i przede wszystkim prosto!
