Oreo sernik na zimno

✅1 kg twarogu naturalnego z wiaderka

✅400 ml śmietany 30%

✅3/4 szklanki ksylitolu (zmielić na puder)

✅ Ciastka Oreo 170 g

✅65 g masła klarowanego

✅6 płaskich łyżek żelatyny

✅9 łyżek zimnej wody

✅4 łyżki soku z cytryny

Ciastka rozdzielamy, biała masa do jednej miski, czarne połówki do drugiej. Zostawiamy parę sztuk całych ciastek do przyozdobienia ciasta oreo oraz do środka ciasta. Czarną część ciastek oreo mielimy do konsystencji piasku, dodajemy płynne masło. Mieszamy razem na gładką masę. Wykładamy na blachę ok 25 cm wyłożoną papierem do pieczenia, chowamy do lodówki, aby spód oreo nam dobrze stężał.

Między czasie masa serowa ⬇️

Twaróg, biała masa z ciasteczek, ksylitol, sok z cytryny mieszamy dokładnie na jednolitą masę. Śmietanę ubić na sztywno i dodać do masy serowej, delikatnie mieszając drewnianą łyżką. Na koniec dodać rozpuszczoną i dobrze wystudzona żelatynę. Połączyć, wylać na spód schować do lodówki na parę godzin. Możemy kawałki ciastek umieścić wewnątrz ciasta oraz na górze ciasta. Pełna dowolność 🙂

SMACZNEGO ❕

Pozdrawiam zdrowy przepis

 

Czym cechuje się nasza strona? Na http://zdrowyprzepis.eu znajdziesz przepis na wszystko. Nie ważne czy będzie to coś słodkiego lub tłustego i tak będzie to Zdrowe i tylko z naturalnych składników 🙂

Przepis na zdrowe danie przyda się dla każdego! Jeśli lubisz gotować, a zależy Ci, aby dania, które przygotowujesz swojej rodzinie były zawsze zdrowe i zawierały jak najmniej sztucznych składników, koniecznie odwiedź mój blog

Zdrowy przepis

Na pewno się nie zawiedziesz!

Zdrowo, smacznie i przede wszystkim prosto!

Zapraszam!

 

ZNAJDŹ MNIE RÓWNIEŻ