Zdrowy przepis na Orkiszowe rogaliki

Orkiszowe rogaliki, które możemy jeść na różne sposoby 🙂 Jako pieczywo lub na słodko z dżemem 🙂 Kwestia gustu i przede wszystkim wykonania 🙂 u mnie dzisiaj suche bez dodatków w środku 🙂 Natomiast podane z sosem owocowym 🙂

SKŁADNIKI (około 20 szt, małych rogalików)

• 300 g mąki orkiszowej typ 1850
• 2 paczki suchych drożdży (ok. 16 g )
• 1 jajko
• 200 g jogurtu greckiego
• 1/2 łyżeczki cukru
• szczypta soli

Drożdże wymieszać z mąką, cukrem i szczyptą soli, Dodać jogurt, jajko  dokładnie zagnieść ciasto ( w razie potrzeby dosypać mąki). Odstawić w ciepłe miejsce na około 25 minut.

Ciasto rozwałkować na około 0,5 cm grubości tworząc koło. Pokroić jak tort na części dowolnej wielkości, w zależności jak duże mają być rogale. Zawijać od szerokiej strony do cienkiej, tworząc rogaliki. Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmarować górę rogalików jogurtem naturalnym i obsypać sezamem/makiem.  Ponownie odstawić na 15 minut, aby rogale podrosły 🙂 Piec w temp. 180 stopni przez około 20 – 25 minut.

Rogaliki możemy również piec z dodatkiem marmolady, masła orzechowego, czekolady, owoców :) Moja dzisiejsza wersja nie zawiera dodatków, ale możemy modyfikować przepis pod własne potrzeby :)

Smacznego!

WARTOŚCI ODŻYWCZE

KALORIE 1303,9 kcal

BIAŁKO 48,5 g 

WĘGLOWODANY 203,0 g 

TŁUSZCZE 33,1 g 

Wartości odżywcze zostały wyliczone ze wszystkich podanych powyżej składników.

Pozdrawiam zdrowy przepis

Czym cechuje się nasza strona? Na http://zdrowyprzepis.eu znajdziesz przepis na wszystko. Nie ważne czy będzie to coś słodkiego lub tłustego i tak będzie to Zdrowe i tylko z naturalnych składników 🙂

Przepis na zdrowe danie przyda się dla każdego! Jeśli lubisz gotować, a zależy Ci, aby dania, które przygotowujesz swojej rodzinie były zawsze zdrowe i zawierały jak najmniej sztucznych składników, koniecznie odwiedź mój blog

Zdrowy przepis

Na pewno się nie zawiedziesz!

Zdrowo, smacznie i przede wszystkim prosto!

Zapraszam!