Zdrowy przepis na Sernik z dużą ilością białka

Sernik z dużą ilością białka – bez pieczenia ! Szybkie ciasto, które może nam nawet zastąpić posiłek 🙂

SKŁADNIKI:

• 2 op. jogurtu skyr
• 250 g chudego twarogu
• 2 czubate łyżki żelatyny
• opcjonalnie odżywka białkowa – smak naturalny, waniliowy 30 g
• słodzik wedle gustu: erytrytol, ksylitol
• 5 łyżek płatków owsianych
• 2 łyżki orzechów arachidowych
• 2 łyżki oleju kokosowego
• 1 łyżeczka gorzkiego kakao
• 100 g gorzkiej czekolady + 5 łyżek ciepłego mleka + 1 czubata łyżka oleju kokosowego

1. Orzechy, kakao, słodzik wedle gustu (u mnie 1 łyżeczka), płatki owsiane miksujemy na mąkę. Dodajemy jedną łyżkę rozpuszczonego oleju kokosowego i dokładnie mieszamy. Wykładamy do małej formy (u mnie tortownica 18x18cm) wyłożonej papierem do pieczenia lekko uciskając masę. Chowamy do lodówki, a między czasie przygotowujemy masę serową.
2. Twaróg, skyr, słodzik w ilości wedle gustu i odżywkę białkową miksujemy na gładką masę. Żelatynę rozpuszczamy, studzimy i dodajemy do masy serowej. Gotową masę wylewamy na schłodzony spód. Ponownie chowamy do lodówki.
3. Czekoladę rozpuścić z mlekiem i olejem. Wystudzić i wylać na masę serową. Ponownie schować do lodówki do stężenia.

Smacznego!

WARTOŚCI ODŻYWCZE 

KALORIE 1836,2 kcal

BIAŁKO 144,97 g

WĘGLOWODANY 92,68 g 

TŁUSZCZE 98,24 g 

Wartości odżywcze zostały wyliczone ze wszystkich podanych powyżej składników.

Pozdrawiam zdrowy przepis

Czym cechuje się nasza strona? Na http://zdrowyprzepis.eu znajdziesz przepis na wszystko. Nie ważne czy będzie to coś słodkiego lub tłustego i tak będzie to Zdrowe i tylko z naturalnych składników 🙂

Przepis na zdrowe danie przyda się dla każdego! Jeśli lubisz gotować, a zależy Ci, aby dania, które przygotowujesz swojej rodzinie były zawsze zdrowe i zawierały jak najmniej sztucznych składników, koniecznie odwiedź mój blog

Zdrowy przepis

Na pewno się nie zawiedziesz!

Zdrowo, smacznie i przede wszystkim prosto!