Zdrowy przepis na Tarta z masą śmietanową
Przepis bliźniaczy do poprzedniego, tylko tym razem jest to Tarta z masą śmietanową, która poniekąd przypomina masę twarogową. Polecam 🙂
SKŁADNIKI
SPÓD:
- 20 łyżek płatków owsianych (zmielić na mąkę)
- 2 łyżki stałego oleju kokosowego ( rozpuścić )
- 1-2 łyżki cukru trzcinowego (zmielić na cukier puder)
Zmielone płatki owsiane zagnieść z pudrem i olejem. Wyłożyć ciastem niewielką formę (uprzednio wyłożoną papierem do pieczenia lub folią aluminiową). Schować do lodówki na około 15 minut. Następnie przygotować krem.
MASA:
- 2 jajka
- 2 żółtka
- 2 łyżki erytrolu lub 1 łyżka cukru trzcinowego (generalnie ilość słodzika dodajemy wedle własnego gustu)
- 2 czubate łyżki oleju kokosowego (około 40 g)
- 150 g śmietany 36 %
- sok z jednej limonki
- 1 łyżka żelatyny + około 20 ml wody (rozpuścić)
Jajko, żółtko i erytrol/cukier trzcinowy mieszamy w rondelku i lekko podgrzewamy. Olej rozpuścić i generalnie możemy od razu dodawać do masy jajecznej, wlać śmietanę – wymieszać do zgęstnienia lekko podgrzewając, na koniec dodać rozpuszczoną żelatynę i dokładnie wymieszać. Odstawić do wystudzenia, ale pilnować,a by masa zbytnio nam nie zgęstniała, abyśmy mogli swobodnie wylać ją na schłodzony spód 🙂 Gotową tartę schować do lodówki do schłodzenia na około 2 godziny lub całą noc 🙂
Smacznego!
WARTOŚCI ODŻYWCZE KALORIE 2 225,8 kcal BIAŁKO 51,7 g WĘGLOWODANY 182, 0 g TŁUSZCZE 143,4 g Wartości odżywcze zostały wyliczone ze wszystkich podanych powyżej składników.
Pozdrawiam zdrowy przepis
Czym cechuje się nasza strona? Na http://zdrowyprzepis.eu znajdziesz przepis na wszystko. Nie ważne czy będzie to coś słodkiego lub tłustego i tak będzie to Zdrowe i tylko z naturalnych składników 🙂
Przepis na zdrowe danie przyda się dla każdego! Jeśli lubisz gotować, a zależy Ci, aby dania, które przygotowujesz swojej rodzinie były zawsze zdrowe i zawierały jak najmniej sztucznych składników, koniecznie odwiedź mój blog
Na pewno się nie zawiedziesz!
Zdrowo, smacznie i przede wszystkim prosto!
Zapraszam!
