Zdrowy przepis na Twarogowe kopertki
Twarogowe kopertki – smakują trochę jak francuskie kruche ciasteczka 😃 na prawdę pychota !
SKŁADNIKI:
ILOŚĆ: 55 szt
▪️300 g twarogu chudego (rozdrobnić widelcem)
▪️300 g mąki orkiszowej jasnej
▪️100 g masła (posiekać)
▪️1 łyżeczka proszku do pieczenia
▪️szczypta soli
▪️30 g erytrytolu
▪️20 g cukru trzcinowego
Wszystkie składniki oprócz cukru przełożyć do miski. Zagnieść na jednolite ciasto (nie trzeba go długo wyrabiać).
Z ciasta uformować kulę, zawinąć w folię i odstawić do lodówki na 30 minut.
Rozgrzać piekarnik do 180 stopni.
Schłodzone ciasto rozwałkować dosyć cienko (im cieniej tym lepiej) na oprószonym mąką blacie. Wykrawaczem do ciastek lub szklanką wyciąć krążki o średnicy około 10 cm. Każdy krążek przytkąć jedną stroną do wysypanych na talerz cukrów(uprzednio wymieszanych). Krążek złożyć na pół cukrem do wewnątrz. Przytknąć do cukru ponownie jedną stronę półkrążka i złożyć jeszcze raz na pół cukrem do wewnątrz. Złożone ciasteczko przytknąć do cukru raz jeszcze jedną stroną i ułożyć je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia cukrem do góry.
W ten sam sposób złożyć pozostałe ciasteczka.
Piec 30-40 minut, aż ciasteczka zarumienią się na ciemnozłocisty kolor.
Wystudzić i zajadać 😛
SMACZNEGO!
WARTOŚCI ODŻYWCZE KALORIE 2069 kcal BIAŁKO 93 g WĘGLOWODANY 246 g TŁUSZCZE 89 g 1 ciastko 37 kcal /B 1.69/W 4.47 / T 1.61 Wartości odżywcze zostały wyliczone ze wszystkich podanych powyżej składników.
Czym cechuje się nasza strona? Na http://zdrowyprzepis.eu znajdziesz przepis na wszystko. Nie ważne czy będzie to coś słodkiego lub tłustego i tak będzie to Zdrowe i tylko z naturalnych składników 🙂
Przepis na zdrowe danie przyda się dla każdego! Jeśli lubisz gotować, a zależy Ci, aby dania, które przygotowujesz swojej rodzinie były zawsze zdrowe i zawierały jak najmniej sztucznych składników, koniecznie odwiedź mój blog
Na pewno się nie zawiedziesz!
Zdrowo, smacznie i przede wszystkim prosto!
