Zdrowy przepis na Batony twarogowe

Batony twarogowe to bardzo dobra forma zdrowej przekąski lub nawet śniadania dla zabieganych 🙂 Baton bez zbędnych cukrów i ulepszaczy 🙂 Spróbuj i się przekonaj jak prosto i szybko zrobić te batoniki w domu 🙂

SKŁADNIKI (8 szt.)

• 1 kostka chudego twarogu (250 g )
• 3 łyżki jogurtu naturalnego
• 2 łyżki erytrolu./ksylitolu
• 1 łyżka żelatyny
• opcjonalnie gorzkie kakao do połowy masy

Twaróg wymieszać z jogurtem i słodzikiem.  Żelatynę zalać odrobiną wody (jakieś 5-6 łyżek) i odstawić do napęcznienia, po czym lekko podgrzać w mikrofali lub wstawić do miski z gorącą wodą, aby się rozpuściła. Wystudzić i dodać do masy serowej. Dobrze wymieszać i odstawić do lodówki, aż masa lekko stężeje. Kiedy nasza masa jest już dość sztywna formujemy z niej prostokątne batony, możemy podzielić ją na dwie części i do jednej z nich dodać kakao. Będziemy mieli dwa smaki batoników 🙂 Gotowe uformowane batony chowamy do lodówki/zamrażarki i między czasie przygotowujemy polewę czekoladową.

SKŁADNIKI NA POLEWĘ CZEKOLADOWĄ:

• 1/2  (tj. 50 g) tabliczki gorzkiej czekolady (u mnie 80%)
• 30 ml mleka ( lub więcej, jeśli nasza rozpuszczona czekolada nie będzie gładka. Masa czekoladowa ma być lekko gęsta, nie leista, ale musi się dobrze rozsmarowywać )
• opcjonalnie 1 łyżka ksylitolu/erytrolu

Czekoladę połamać na małe części dodać mleko, słodzik i rozpuścić.  Wystudzić i oblać batony 🙂 Schować do lodówki, aby polewa stężała.

• Przechowywać w lodówce 🙂

SMACZNEGO!

WARTOŚCI ODŻYWCZE (z ksylitolem)                        WARTOŚCI ODŻYWCZE (z erytrolem) 

KALORIE 828,8 kcal                                      KALORIE 648,8 kcal

BIAŁKO 84,5 g                                           BIAŁKO 84,5g 

WĘGLOWODANY 62 g                                        WĘGLOWODANY 17 g

TŁUSZCZE 27 g                                           TŁUSZCZE 27 g 

Wartości zostały wyliczone dla całości przepisu z użytych składników podanych powyżej.

Pozdrawiam zdrowy przepis

Czym cechuje się nasza strona? Na http://zdrowyprzepis.eu znajdziesz przepis na wszystko. Nie ważne czy będzie to coś słodkiego lub tłustego i tak będzie to Zdrowe i tylko z naturalnych składników 🙂

Przepis na zdrowe danie przyda się dla każdego! Jeśli lubisz gotować, a zależy Ci, aby dania, które przygotowujesz swojej rodzinie były zawsze zdrowe i zawierały jak najmniej sztucznych składników, koniecznie odwiedź mój blog

Zdrowy przepis

Na pewno się nie zawiedziesz!

Zdrowo, smacznie i przede wszystkim prosto!

Zapraszam!