Home Ciasta Sernik

Sernik

Zdrowy przepis na Sernik

Sernik to jedno z moich ulubionych ciast 🙂 Lubię wilgotne, lekkie wersje serników. Zapraszam do wypróbowania mojego przepisu na sernik 🙂

 

Składniki

  • 1 kg sera twarogowego naturalnego z wiaderka
  • 1 szklanka ksylitolu/cukru trzcinowego
  • 5-6 kropli aromatu waniliowego/śmietankowego
  • 2 czubate łyżki skrobi ziemniaczanej
  • 4 duże jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 20 g  masła ghee/klarowanego

Spód

  • ciasteczka owsiane

Ksylitol/cukier trzcinowy ubić z trzema żółtkami i jednym całym jajkiem na białą, puszystą masę. Stopniowo dodawać ser, skrobię, proszek, aromat, rozuszczone masło. Pozostałe białka ubić na sztywną pianę i delikatnie połączyć z masą serową. Piec w blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wyłożonej ciasteczkami wielkości ok. 25 cm x 25 cm. w temperaturze 170 stopni bez około 1 godzinę. Pozostawić w piekarniku do wystudzenia

U mnie dodatkowo polewa z masła orzechowego, ale możemy ją pominąć lub użyć innej 🙂

Smacznego !

 

 

Pozdrawiam zdrowy przepis

 

Czym cechuje się nasza strona? Na http://zdrowyprzepis.eu znajdziesz przepis na wszystko. Nie ważne czy będzie to coś słodkiego lub tłustego i tak będzie to Zdrowe i tylko z naturalnych składników 🙂

Przepis na zdrowe danie przyda się dla każdego! Jeśli lubisz gotować, a zależy Ci, aby dania, które przygotowujesz swojej rodzinie były zawsze zdrowe i zawierały jak najmniej sztucznych składników, koniecznie odwiedź mój blog

Zdrowy przepis

Na pewno się nie zawiedziesz!

Zdrowo, smacznie i przede wszystkim prosto!

Zapraszam!

 

Sprawdź inne

Zostaw komentarz