Zdrowy przepis na Waniliowo – kokosowy sernik na zimno
Waniliowo – kokosowy sernik na zimno, na daktylowym spodzie. Idealne ciasto na tegoroczne upały. Nie zawiera zbędnych cukrów 🙂 Idealne ciasto dla osób dbających o sylwetkę 🙂
SKŁADNIKI
SPÓD
- 2 garści suszonych daktyli
- 1 czubata łyżka naturalnego masła orzechowego
- 2 łyżki oleju kokosowego
- 1 czubata łyżeczka gorzkiego kakao
- 2 łyżki mąki kokosowej
Daktyle zalewamy gorącą wodą i odstawiamy na 20 minut aż zmiękną. Następnie odcedzamy daktyle i umieszczamy w melakserze z pozostałymi składnikami. Miksujemy na gładką masę. Gotowy spód wykładamy do tortownicy 20 x 20 cm (dno musi być wyłożone folią aluminiową) i chowamy do lodówki na około 10 minut, po czym wykładamy na wierzch masę twarogową.
MASA TWAROGOWA
- 500 g chudego twarogu
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka odżywki białkowej waniliowej
- 4 łyżki erytrolu
- 5 łyżek pasty kokosowej
- 2 łyżki żelatyny
Wszystkie składniki oprócz żelatyny miksujemy na gładką masę. Następnie dodajemy rozpuszczoną i wystudzoną żelatynę. Dokładnie mieszamy do połączenia się składników i wykładamy na schłodzony spód. Ponownie chowamy do lodówki i pozostawiamy aż ciasto stężeje.
Smacznego!
WARTOŚCI ODŻYWCZE KALORIE 2187,4 kcal BIAŁKO 168,4 g WĘGLOWODANY 165,6 g TŁUSZCZE 94,7 g Wartości zostały wyliczone dla całości przepisu z użytych składników podanych powyżej.
Pozdrawiam zdrowy przepis
Czym cechuje się nasza strona? Na http://zdrowyprzepis.eu znajdziesz przepis na wszystko. Nie ważne czy będzie to coś słodkiego lub tłustego i tak będzie to Zdrowe i tylko z naturalnych składników 🙂
Przepis na zdrowe danie przyda się dla każdego! Jeśli lubisz gotować, a zależy Ci, aby dania, które przygotowujesz swojej rodzinie były zawsze zdrowe i zawierały jak najmniej sztucznych składników, koniecznie odwiedź mój blog
Na pewno się nie zawiedziesz!
Zdrowo, smacznie i przede wszystkim prosto!
Zapraszam!