BEZIKI WIELKANOCNE
W atmosferze zbliżających się świąt Wielkanocnych mam dla Was wyjątkowy przepis na beziki, które swoim wyglądem przypominają urocze połówki jajek.
To nie tylko pyszny deser, ale także piękna ozdoba na wielkanocnym stole, która zachwyci wszystkich gości swoim delikatnym smakiem i wyglądem.
Beziki to klasyczny deser, który od lat cieszy się popularnością ze względu na swoją chrupkość, delikatność i słodki smak. Ale nasza wersja bezików jest nieco wyjątkowa – inspirowana wielkanocną tradycją, przypomina połówki jajek, co sprawia, że staje się idealną dekoracją na świątecznym stole.
Co wyróżnia nasze beziki Wielkanocne? ich charakterystyczny kształt, który przypomina połówki jajek, a także pastelowe kolory, które nadają im świątecznego uroku.
Przygotowanie tych uroczych bezików nie jest trudne – wymaga jedynie odrobiny cierpliwości, ale efekt końcowy z pewnością Was wynagrodzi.
Poniżej znajdziecie szczegółowy przepis na beziki Wielkanocne
WIELKANOCNE BEZIKI
Składniki
- 4 białka jaja
- 80 g cukru
- dżem morelowy bez cukru 100 % owoców, ok. 100 g
Przygotowanie
- Białka jaj ubijamy na sztywno. Stopniowo dodając cukier. Ubijamy do momentu aż cukier całkowicie się rozpuści.
- Gotową pianę nakładamy łyżką na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, formując koształ połówki jaja, wraz z wgłębieniem na dżem.
- Wstawiamy do nagrzanego piekarnika pieczemy 10 minut w temperaturze 120 stopni, po czym temperaturę zmniejszamy do 80 i suszymy około 2 godziny.
- Bezy powinny być dobrze wysuszone. Pozostawiamy je w piekarniku do wystudzenia.
- UWAGA! Bezy wypełniamy dżemem bezpośrednio przed podaniem! To ważne, ponieważ w przeciwnym razie bezy mocno zmiękną i stracą swoją chrupkość.
Nie zapomnij udokumentować swojego arcydzieła! Zrób zdjęcie swoich bezików i podziel się nim z nami w komentarzu !
✅️ A JEŚLI SZUKASZ ZDROWYCH PRZEPISÓW NA SŁODKOŚCI
Poznaj nasz ebook! – To kompendium wyjątkowych i smakowitych przepisów na słodkie przekąski, które zachwycą Cię swoim wyglądem, aromatem i smakiem, jednocześnie dbając o Twoje dobre samopoczucie i zdrowie.
Nasze przepisy są proste w wykonaniu i nie wymagają specjalnych umiejętności kulinarnych. Dzięki naszym klarownym instrukcjom krok po kroku, przygotowanie zdrowych słodyczy stanie się łatwe i przyjemne, nawet dla początkujących kucharzy.
W naszym ebooku znajdziesz przepisy na słodycze o różnych smakach i konsystencjach – od lekkich i owocowych, przez czekoladowe i karmelowe, po orzechowe i migdałowe. Bez względu na Twój gust, znajdziesz tu coś dla siebie!
Dołącz już dziś do naszej społeczności dbającej o zdrowie i smak!