Zdrowy przepis na Proteinowe wafelki
PROTEINOWE WAFELKI – przełożone masą czekoladowo-orzechową i waniliową !
Składniki (10szt.)
MASA CZEKOLADOWA:
- 50 g gorzkiej czekolady 70%
1 żółtko
1 jajko
1 łyżka oleju kokosowego
2 łyżki erytrytolu/ksylitolu/cukru trzcinowego/miodu
2 łyżeczki masła orzechowego crunch - 30 g odżywki białkowej o smaku naturalnym lub czekoladowym
Jajka, żółtka i wybrany słodzik mieszamy w rondelku i lekko podgrzewamy. Czekoladę rozpuścić z olejem i generalnie możemy od razu ją dodawać do masy jajecznej. Wymieszać do zgęstnienia lekko podgrzewając, na koniec dodać odżywkę białkową i masło orzechowe, i dokładnie wymieszać. Odstawić do wystudzenia.
MASA WANILIOWA:
- 60 g odżywki białkowej o smaku waniliowym
- 50 ml mleka
- 15 g masła
- 50 g skyr naturalny
- opcjonalnie dosłodzić wybranym przez siebie słodzikiem
Mleko podgrzać z masłem w rondelku. Następnie przenieść do melaksera, dodać odżywkę, skyr, słodzik, jeśli dodajemy i miksujemy na jednolitą masę ( w razie potrzeby dosypać odżywki lub dolać mleka). Wystudzić i przełożyć wafle na przemian z masą czekoladową. Przykryć deseczką i lekko obciążyć kładąc na niej np. kilogramowe opakowanie mąki. Wymieść na kilka godzin w chłodne miejsce lub wstawić na godzinę do lodówki. Ostrym nożem pokroić na kawałki.
SMACZNEGO !
WARTOŚCI ODŻYWCZE KALORIE 1113 kcal BIAŁKO 99,79 g WĘGLOWODANY 30,77 g TŁUSZCZE 68,19 g Wartości odżywcze zostały wyliczone ze wszystkich podanych powyżej składników (bez wafli)
Pozdrawiam zdrowy przepis
Czym cechuje się nasza strona? Na http://zdrowyprzepis.eu znajdziesz przepis na wszystko. Nie ważne czy będzie to coś słodkiego lub tłustego i tak będzie to Zdrowe i tylko z naturalnych składników 🙂
Przepis na zdrowe danie przyda się dla każdego! Jeśli lubisz gotować, a zależy Ci, aby dania, które przygotowujesz swojej rodzinie były zawsze zdrowe i zawierały jak najmniej sztucznych składników, koniecznie odwiedź mój blog
Na pewno się nie zawiedziesz!
Zdrowo, smacznie i przede wszystkim prosto!
