Pizza
MINI PIZZERINKI
Wypieków ciąg dalszy😀
Tym razem zapraszam na pyszne mini pizzerinki!
Świetnie smakują nawet na zimno, więc będą idealne do zabrania ze sobą!
ILOŚĆ: 8 SZT.
SKŁADNIKI:
1 jajko w temp.pokojowej
7 g suchych drożdży
260 g mąki orkiszowej jasnej/pszennej pełnoziarnistej
125 ml ciepłego mleka 1,5%
20 ml oleju
szczypta soli
Wszystkie składniki oprócz oleju zagnieść na jednolite gładkie ciasto. Dodać olej i ponownie zagnieść. Odstawić w ciepłe miejsce, aby ciasto wyrosło (na ok.35min.)
Wyrośnięte ciasto odrywać po kawałku (polecam dłonie oprószyć mąką, aby ciasto nie kleilo się do dloni). Formować płaskie okrągłe placuszki i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Na ciasto ułożyć ulubione dodatki:
Użyłam przecieru pomidorowego, sera żółtego gouda, szynki schab wiśniowy i cebulę.
Piec w temp. 200 stopni przez ok. 8 min.
Po upieczeniu posypać oregano.
Dla 8 szt.
Kcal 1280, B 40.05g, T 29.82g., W 207.12g
Bez dodatków
Zdrowy przepis na Domowe pizzerinki
Domowe pizzerinki – idealne na śniadanie, obiad czy nawet kolację !
SKŁADNIKI:
ILOŚĆ: 12 szt.
- 250 ml gorącego mleka
- 1 średnie jajko
- 1 łyżka suchych drożdży
- 1 łyżeczka cukru
- 40 ml oleju rzepakowego
- 500 g mąki orkiszowej jasnej lub pszennej
Mleko, cukier, olej wymieszać do rozpuszczenia się cukru, a następnie dodać jajko, mąkę i energicznie wymieszać, a następnie zagnieść na zwarte, jednolite ciasto. Odstawić w ciepłe na miejsce do wyrośnięcia (około 35 minut). Po wyrośnięciu ciasta odrywamy po kawałku i formujemy średniej wielkości okrągłe placuszki, które układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i „dekorujemy” ulubionymi składnikami.
DODATKI u mnie:
- 500 g przyprawionej i podsmażonej piersi z kurczaka
- ser żółty
- kilka plastrów szynki
- sos na spód: keczup, sos barbecue i odrobina sosu z ostrych czerwonych papryczek
WARTOŚCI ODŻYWCZE z użyciem mąki pszennej : KALORIE 2354,0 kcal BIAŁKO 80,29 g WĘGLOWODANY 334,01 g TŁUSZCZE 68,51 g z użyciem mąki orkiszowej jasnej: KALORIE 2321,0 kcal BIAŁKO 83,11 g WĘGLOWODANY 318,79 g TŁUSZCZE 69,92 g Wartości odżywcze zostały wyliczone ze wszystkich podanych powyżej składników bez dodatków na pizzę
Pizzerinki
Zdrowy przepis na Pizzerinki
Domowe pizzerinki, dosłownie ekspresowe ! Kiedy mamy ochotę na pizzę, a nie chce nam się czekać aż ciasto wyrośnie – to polecam ten szybki przepis !
Składniki:
- 300 g mąki orkiszowej jasnej
- 2 jajka
- 150 skyr naturalny
- 8 g sody oczyszczonej
- przyprawy do smaku: sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, czosnek granulowany, tymianek, bazylia, oregano, pieprz ziołowy
Wszystkie składniki zagnieść na jednolite, sprężyste ciasto. Podzielić na kilka części (u mnie 10 szt.) i formować jak najcieńsze placuszki (ciasto dość mocno wyrośnie). Smarować np. koncentratem pomidorowym i ułożyć ulubione dodatki: ser, szynka, pieczarki, pomidory, papryka, cebula itd.
Piec około 15-20 minut w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni. Najlepiej smakują ciepłe !
ILOŚĆ : 10 szt.
SMACZNEGO !
WARTOŚCI ODŻYWCZE KALORIE 1248 kcal BIAŁKO 69,25 g WĘGLOWODANY 195,08 g TŁUSZCZE 16,72 g Wartości odżywcze zostały wyliczone ze wszystkich podanych powyżej składników.
Pozdrawiam zdrowy przepis
Czym cechuje się nasza strona? Na http://zdrowyprzepis.eu znajdziesz przepis na wszystko. Nie ważne czy będzie to coś słodkiego lub tłustego i tak będzie to Zdrowe i tylko z naturalnych składników 🙂
Przepis na zdrowe danie przyda się dla każdego! Jeśli lubisz gotować, a zależy Ci, aby dania, które przygotowujesz swojej rodzinie były zawsze zdrowe i zawierały jak najmniej sztucznych składników, koniecznie odwiedź mój blog
Na pewno się nie zawiedziesz!
Zdrowo, smacznie i przede wszystkim prosto!
Pizza twarogowa
Zdrowy przepis na Pizza twarogowa
Pizza twarogowa – twarogowy spód i ulubione dodatki ! Przygotowanie zajmuje 30 minut łącznie z pieczeniem !
- 250 g chudego twarogu
- 3 jajka
- łyżeczka proszku do pieczenia
- przyprawy do smaku: sól, pieprz, oregano, bazylia, zioła prowansalskie, czosnek
- 2 łyżki płatków owsianych górskich (zmielić na mąkę)
- 1 łyżka mąki kokosowej
Twaróg rozgniatamy widelcem, dodajemy jajka i pozostałe składniki, i dokładnie mieszamy. Gotową masę wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia tworząc kształt koła. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopnie przez około 20 minut. Spód jest gotowy kiedy łatwo odkleja się od papieru. Następnie nakładamy ulubione składniki.
DODATKI u mnie:
- przecier pomidorowy (3 łyżeczki)
- szynka (ok. 30 g)
- ser mozarella (1 kulka)
Smacznego!
WARTOŚCI ODŻYWCZE KALORIE 867 kcal BIAŁKO 95,58 g WĘGLOWODANY 21,09 g TŁUSZCZE 43,27 g Wartości odżywcze zostały wyliczone ze wszystkich podanych powyżej składników.
Pozdrawiam zdrowy przepis
Czym cechuje się nasza strona? Na http://zdrowyprzepis.eu znajdziesz przepis na wszystko. Nie ważne czy będzie to coś słodkiego lub tłustego i tak będzie to Zdrowe i tylko z naturalnych składników 🙂
Przepis na zdrowe danie przyda się dla każdego! Jeśli lubisz gotować, a zależy Ci, aby dania, które przygotowujesz swojej rodzinie były zawsze zdrowe i zawierały jak najmniej sztucznych składników, koniecznie odwiedź mój blog
Na pewno się nie zawiedziesz!
Zdrowo, smacznie i przede wszystkim prosto!
Zdrowy przepis na Pizza na orkiszowym spodzie
Pizzę uwielbiają chyba wszyscy. Ja ostatnio jestem fanem mąki orkiszowej w związku z czym zagościła u mnie również Pizza na orkiszowym spodzie. Jest rewelacyjna! Nie sądziłam, że ciasto wyjdzie aż takie pyszne 🙂 Przekonajcie się sami 🙂
SKŁADNIKI:
- 250 g mąki orkiszowej (typ 1850)
- 150 ml ciepłej wody
- 3 g cukru/cukru trzcinowego/cukru kokosowego/ksylitolu (3 g to mniej jak pół łyżeczki)
- 3 g soli
- 12 g świeżych drożdży
Wykonać rozczyn z drożdży: drożdże, cukier, 2 łyżki ciepłej wody, łyżeczka mąki orkiszowej. Wymieszać, aby nie było grudek i odstawić w ciepłe miejsce, aby drożdże wyrosły.
Do miski wsypać mąkę i sól, wyrośnięte drożdże oraz wodę. Wyrobić ciasto. Wyrobione ciasto ukształtować w kulkę i pozostawić w misce do wyrośnięcia (około 30 minut).
Wyrośnięte ciasto przełożyć na blat posypany mąką orkiszową i rękoma utworzyć placek (u mnie wyszła jedna pizza, tzn. jedna kwadratowa blacha, ale możemy zrobić dwie mniejsze). Placek ciasta przenieść na blachę wyłożoną papierem do pieczenia – wyłożyć ulubione dodatki i umieścić w piekarniku rozgrzanym do najwyższej temperatury (u mnie termoobieg) i piec około 15 minut.
- sos z pomidorów z puszki (w melakserze zmiksować pomidory, erytrol, sól, czosnek granulowany, pieprz – ilość dowolna, aby sos odpowiadał nam smakiem – po zmiksowaniu dodać oregano.)
- ser mozarella
- chuda szynka
- pierś z kurczaka
- oliwki
- pomidor
- słodka papryka czerwona, papryczka chili
- cebula
SMACZNEGO!
WARTOŚCI ODŻYWCZE KALORIE 823,7 kcal BIAŁKO 30,4 g WĘGLOWODANY 159,8 g TŁUSZCZE 7,0 g Wartości zostały wyliczone dla całości przepisu z podanych wyżej składników (bez dodatków na pizzę)
Pozdrawiam zdrowy przepis
Czym cechuje się nasza strona? Na http://zdrowyprzepis.eu znajdziesz przepis na wszystko. Nie ważne czy będzie to coś słodkiego lub tłustego i tak będzie to Zdrowe i tylko z naturalnych składników 🙂
Przepis na zdrowe danie przyda się dla każdego! Jeśli lubisz gotować, a zależy Ci, aby dania, które przygotowujesz swojej rodzinie były zawsze zdrowe i zawierały jak najmniej sztucznych składników, koniecznie odwiedź mój blog
Na pewno się nie zawiedziesz!
Zdrowo, smacznie i przede wszystkim prosto!
Zapraszam!
Omlet pizza
Zdrowy przepis na Omlet pizza
Pizza to moje uzależnienie 🙂 Szukając zdrowej alternatywy dzisiaj na śniadanie zrobiłam Omlet pizza 🙂 Zaspokoił moją chęć pochłonięcia pizzy 😀 Samo zdrowie i szybkie wykonanie przede wszystkim 🙂
SKŁADNIKI
- 3 jajka
- 1 łyżka mąki kukurydzianej/owsianej
- szczypiorek
- szynka
- ser mozarella
- pomidor/papryka czerwona
- sól, pieprz, czosnek granulowany do smaku
Białka ubić na sztywną pianę i połączyć z żółtkami, mąką i pozostałymi składnikami (pokrojone na drobne kawałki), których ilość dodajemy wedle własnego gustu 🙂 Smażyć na suchej patelni lub wysmarowanej odrobiną oleju kokosowego 🙂
SMACZNEGO!
Pozdrawiam zdrowy przepis
Czym cechuje się nasza strona? Na http://zdrowyprzepis.eu znajdziesz przepis na wszystko. Nie ważne czy będzie to coś słodkiego lub tłustego i tak będzie to Zdrowe i tylko z naturalnych składników 🙂
Przepis na zdrowe danie przyda się dla każdego! Jeśli lubisz gotować, a zależy Ci, aby dania, które przygotowujesz swojej rodzinie były zawsze zdrowe i zawierały jak najmniej sztucznych składników, koniecznie odwiedź mój blog
Na pewno się nie zawiedziesz!
Zdrowo, smacznie i przede wszystkim prosto!
Zapraszam!
Mini pizzerinki
Zdrowy przepis na Mini pizzerinki
Dla miłośników pizzy podsyłam przepis na zdrowe mini pizzerinki, na spodach białkowych. Idealnie na śniadanie, obiad, kolację
SKŁADNIKI:
- 2 białka jaj
- 1 łyżka mąki kukurydzianej
- przyprawy: czosnek granulowany, tymianek, bazylia
Białka ubić na sztywną pianę, dodać przyprawy i mąkę kukurydzianą – delikatnie wymieszać.
Nakładać łyżką niewielkie placki na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Papier posmarować olejem kokosowym, aby mini pizze nie przywarły do papieru.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok 10 min.
Następnie wyjąć blachę z mini pizzami, posmarować koncentratem pomidorowym, keczupem, ułożyć ulubione dodatki : u mnie ser mozarella, szynka, czerwona papryka.
Ponownie włożyć do piekarnika i zapiekać jeszcze 10 – 15 min.
SMACZNEGO!
Pozdrawiam zdrowy przepis
Czym cechuje się nasza strona? Na http://zdrowyprzepis.eu znajdziesz przepis na wszystko. Nie ważne czy będzie to coś słodkiego lub tłustego i tak będzie to Zdrowe i tylko z naturalnych składników 🙂
Przepis na zdrowe danie przyda się dla każdego! Jeśli lubisz gotować, a zależy Ci, aby dania, które przygotowujesz swojej rodzinie były zawsze zdrowe i zawierały jak najmniej sztucznych składników, koniecznie odwiedź mój blog
Na pewno się nie zawiedziesz!
Zdrowo, smacznie i przede wszystkim prosto!
Zapraszam!
OWSIANA PIZZA
Zdrowy przepis na Owsiana pizza
Owsiana pizza – pizza na owsianym spodzie. Kto chętny ? To zapraszam po przepis 🙂 Bo kto nie lubi pizzy 🙂 Poniżej przestawiam jej zdrowy zamiennik 🙂 Szybkie wykonanie 🙂
Pozdrawiam zdrowy przepis
Czym cechuje się nasza strona? Na http://zdrowyprzepis.eu znajdziesz przepis na wszystko. Nie ważne czy będzie to coś słodkiego lub tłustego i tak będzie to Zdrowe i tylko z naturalnych składników 🙂
Przepis na zdrowe danie przyda się dla każdego! Jeśli lubisz gotować, a zależy Ci, aby dania, które przygotowujesz swojej rodzinie były zawsze zdrowe i zawierały jak najmniej sztucznych składników, koniecznie odwiedź mój blog
Na pewno się nie zawiedziesz!
Zdrowo, smacznie i przede wszystkim prosto!
Zapraszam!