Domowy keczup
> 3 kg dyni
> 1 kg papryki czerwonej
> 1 kg cebuli
> Dynie pokroić w kostkę i dodać 2 lyżki soli – odstawić na 2 godziny
> ugotować
> Papryka + cebula – pokroić w kostkę i odstawić na 2 godziny, ugotować i dodać 2 lyżki soli.
> Ugotowana dynie, paprykę i cebule zmiksować i dodać kolejno ⬇️ dokładnie mieszać
> 800 g koncentratu pomidorowego
> 1,5 szklanki octu
> 1 kg ksylitolu (lub po prostu cukru)
> 2 łyżki przyprawy do spagetti
> 2 łyżki oregano
> 2 łyżki bazylii
> po 1 łyżce: słodkiej i ostrej papryki
przelać do małych słoiczków i zawekować.
Smacznego!
Pozdrawiam zdrowyprzepiss
Sprawdź ten przepis również na:
