Zdrowy przepis na Orkiszowe drożdżówki z twarogiem
Mąka orkiszowa zagościła u mnie na stałe <3 Tym razem zapraszam Was po przepis na Orkiszowe drożdżówki z twarogiem !
Pyszne, delikatne bułki idealne na śniadanie !
SKŁADNIKI (10 bułeczek)
- 225 g mąki orkiszowej jasnej
- 14 g suchych drożdży
- 125 ml ciepłego mleka 1,5 %
- 2 łyżki cukru trzcinowego
- 1 małe jajko
- szczypta soli
- 50 g rozpuszczonego masła
Wszystkie suche składniki wymieszać w misce, po czym dodać masło, mleko, jajko i zagnieść ciasto. Odstawić w ciepłe miejsce na 60 minut. Następnie ciasto rozwałkować na lekko oprószonym mąką blacie na kształt prostokąta, masę twarogową wyłożyć na środek ciasta i rozsmarować przez jego długość (ale tylko na środku). Zagiąć oba boki naszego ciasta do środka, a następnie złożyć raz jeszcze na pół – lekko połączyć ciasto, aby stworzyć rulonik. Ciąć na kawałki po szerokości ciasta, następnie każdy wycinek dwukrotnie zawinąć i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Odstawić na 10 minut w ciepłe miejsce. Piec w temp 170 stopni przez około 20 minut.
SKŁADNIKI NA MASĘ TWAROGOWĄ:
- 250 g chudego twarogu
- 1 żółtko
- 2-3 łyżki cukru trzcinowego
Wszystkie składniki połączyć – można użyć blendera lub zagnieść widelcem.
DODATKOWO MOŻEMY PO UPIECZENIU OBLAĆ NASZE DROŻDŻÓWKI LUKREM 🙂
u mnie woda + puder z erytrytolu
Smacznego!
WARTOŚCI ODŻYWCZE KALORIE 1874,0 kcal BIAŁKO 96,29 g WĘGLOWODANY 199,70 g TŁUSZCZE 75,13 g Wartości odżywcze zostały wyliczone ze wszystkich podanych powyżej składników.
Pozdrawiam zdrowy przepis
Czym cechuje się nasza strona? Na http://zdrowyprzepis.eu znajdziesz przepis na wszystko. Nie ważne czy będzie to coś słodkiego lub tłustego i tak będzie to Zdrowe i tylko z naturalnych składników 🙂
Przepis na zdrowe danie przyda się dla każdego! Jeśli lubisz gotować, a zależy Ci, aby dania, które przygotowujesz swojej rodzinie były zawsze zdrowe i zawierały jak najmniej sztucznych składników, koniecznie odwiedź mój blog
Na pewno się nie zawiedziesz!
Zdrowo, smacznie i przede wszystkim prosto!