Pyszne, puszyste bułeczki z twarogiem po brzegi, w wersji mini. Idealne do lunchboxa dla dzieci do szkoły. Poniżej znajdziesz prosty przepis jak wykonać bułeczki z twarogiem z mojego przepisu.
Natomiast jeśli szukasz więcej prostych przepisów, odwiedź mój InstagramZDROWYPRZEPISS
BUŁECZKI Z TWAROGIEM
Ilość: 12 bułeczek
Składniki:
1 jajko rozmiar L
200g mąki pszennej
30ml oleju rzepakowego
15g świeżych drożdży
5g cukru
60ml ciepłego mleka 1,5%
250g twarogu 0%
30g erytrytolu
3 krople aromatu śmietankowego
Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku wraz z cukrem i odstawić na 15min, aby zaczyn wyrósł.
Następnie do miski odważyć mąkę, dodać drożdże, jajko, olej i dokładnie zagnieść ciasto.
Gotowe ciasto pozostawić w misce, przykryć suchą ściereczką i odstawić na 40min. w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Twaróg zmiksować z erytrytolem i aromatem, do uzyskania kremowego serka.
Wyrośnięte ciasto rwać po kawałku, formować placuszek na który następnie nakładać łyżeczkę serka i łączyć końce ciasta tak, aby utworzyć zamknięta bułeczkę.
Bułeczki układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, a następnie piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni, przez ok. 10-15min. (bułeczki są gotowe kiedy staną się rumiane).
dla 12 szt.
KCAL 1383, B:81g, T:44g, W:168.8g
SZUKASZ ZDROWYCH PRZEPISÓW ? zapoznaj się z nasza ofertą ebooków ze zdrowymi przepisami, a także jadłospisów
