Zdrowy przepis na Orkiszowy chlebek pita

Orkiszowy chlebek pita jest idealny na domowe kebaby, chrupiące kanapki grillowe i wiele innych 🙂 Na pewno każdy z Was znajdzie swoje ulubione danie, w którym główną rolę będzie odgrywał chlebek. Samo przygotowanie nie jest skomplikowane, ale oczekiwanie na wyrośnięcie ciasta jest troszkę długie, dlatego nasze chlebki najlepiej piec z rana, więc na obiad, czy kolację będą idealne 🙂

SKŁADNIKI (4 chlebki)

• 10 g suchych drożdży
• 125 g wody
• 1/2 łyżeczki soli himalajskiej
• 1/2 łyżeczki oleju
• 225 g mąki orkiszowej jasnej

Do miski wsypać mąkę, sól, drożdże i wymieszać. Następnie dodać ciepłą wodę i zagnieść ciasto przez około 5 minut. Dodać olej i ponownie zagnieść. Odstawić na 60 minut, aby ciasto wyrosło.

Kolejno ciasto ponownie lekko zagnieść, podzielić na 4 części i rozwałkować na grubsze placuszki, ale nie zbyt płaskie (grubość min. 0,7 cm), ponieważ pita nam nie wyrośnie i będzie twarda. Ułożyć na papierze do pieczenia i odstawić na 30 minut do ponownego wyrośnięcia.

Między czasie piekarnik razem z blachą na której będziemy piec nasze chlebki rozgrzewamy do 220 stopni.

Chlebki wraz z papierem do pieczenia, na którym zostały ułożone przenosimy na blachę do piekarnika.

Pieczemy około 8 minut.

WARTOŚCI ODŻYWCZE 

KALORIE 800,0 kcal

BIAŁKO 32,83 g 

WĘGLOWODANY 144,38 g 

TŁUSZCZE 7,54 g 

Wartości odżywcze zostały wyliczone ze wszystkich podanych powyżej składników.

Pozdrawiam zdrowy przepis

Czym cechuje się nasza strona? Na http://zdrowyprzepis.eu znajdziesz przepis na wszystko. Nie ważne czy będzie to coś słodkiego lub tłustego i tak będzie to Zdrowe i tylko z naturalnych składników 🙂

Przepis na zdrowe danie przyda się dla każdego! Jeśli lubisz gotować, a zależy Ci, aby dania, które przygotowujesz swojej rodzinie były zawsze zdrowe i zawierały jak najmniej sztucznych składników, koniecznie odwiedź mój blog

Zdrowy przepis

Na pewno się nie zawiedziesz!

Zdrowo, smacznie i przede wszystkim prosto!

Zapraszam!