Zdrowy przepis na Domowy hummus

Przepis na kremowy, domowy hummus. Inaczej mówiąc pasta  ciecierzycy. Stał się ostatnio bardzo modny, a moda i smak często nie idą w parze, ale tutaj jest zupełnie odwrotnie. Ja osobiście hummus uwielbiam, a tworząc go w domu, mogę podzielić przygotować pastę na kilka części i stworzyć różne smaki w małej ilości 🙂

SKŁADNIKI:

• 1 puszka ciecierzycy
• 1 łyżka oleju roślinnego
• 2 łyżki tahini
• 1/4 szklanki wody (lub więcej jeśli lubimy rzadszy hummus)
• szczypta soli
• 2 duże ząbki czosnku
• przyprawy: pieprz, papryka słodka, chili

Ciecierzycę odcedzić i przepłukać wodą. Umieścić w melakserze, dodać pozostałe składniki – przyprawy w dowolnej ilości i miksować do powstania gładkiej masy.

Hummus to idealne rozwiązanie do grzanek, chrupkiego pieczywa itp. Idealnie sprawdzi się również jako drugie śniadanie do pracy 🙂

• Odmian hummusu jest mnóstwo, mój to wersja raczej uniwersalna 🙂 ale możemy również dodać suszone pomidory, liczne zioła, przyprawy i warzywa. 

SMACZNEGO!

WARTOŚCI ODŻYWCZE

KALORIE 1432,2 kcal

BIAŁKO 85,7 g

WĘGLOWODANY 202,1 g

TŁUSZCZE 31,2 g 

Wartości zostały wyliczone dla całości przepisu z podanych wyżej składników.

Pozdrawiam zdrowy przepis

Czym cechuje się nasza strona? Na http://zdrowyprzepis.eu znajdziesz przepis na wszystko. Nie ważne czy będzie to coś słodkiego lub tłustego i tak będzie to Zdrowe i tylko z naturalnych składników 🙂

Przepis na zdrowe danie przyda się dla każdego! Jeśli lubisz gotować, a zależy Ci, aby dania, które przygotowujesz swojej rodzinie były zawsze zdrowe i zawierały jak najmniej sztucznych składników, koniecznie odwiedź mój blog

Zdrowy przepis

Na pewno się nie zawiedziesz!

Zdrowo, smacznie i przede wszystkim prosto!

Zapraszam!