Zdrowy przepis na Muffiny jaglane

Muffiny jaglane ala brownie z polewą czekoladową i owocami 🙂 Zdrowe, pyszne, wilgotne babeczki – idealna zarówno na przekąskę jak i śniadanie 🙂

SKŁADNIKI ( ok. 6 szt.)

• 1 woreczek ugotowanej kaszy jaglanej
• 4 łyżki erytrolu
• 80 g oleju kokosowego
• 1/2 szklanki jogurtu naturalnego gęstego
• 2 jajka
• 3 łyżki gorzkiego kakao
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Wszystkie składniki umieszczamy w melakserze i miksujemy na gładką masę, którą uzupełniamy silikonowe formy na muffiny do ich 3/4 wysokości (masa będzie dość gęsta, przypominająca budyń). Piec w temperaturze 180 stopni przez 30 – 35 minut (do suchego patyczka). Wystudzić i polać rozpuszczoną gorzką czekoladą lub inną ulubiona polewą.

Smacznego!

WARTOŚCI ODŻYWCZE 

KALORIE 1397,9 kcal                                    

BIAŁKO 42,0 g                                           

WĘGLOWODANY 85,0 g                                

TŁUSZCZE 98,9 g             
                    
Wartości zostały wyliczone dla całości przepisu z podanych wyżej składników
 (bez polewy czekoladowej i owoców)

Produkty zastępcze:

• zamiast kakao – karob, rozpuszczoną czekoladę (lub pominąć)
• zamiast erytrolu każdy inny słodzik
• olej kokosowy możemy zastąpić masłem, olejem roślinnym
• proszek do pieczenia można zastąpić sodą

Pozdrawiam zdrowy przepis

Czym cechuje się nasza strona? Na http://zdrowyprzepis.eu znajdziesz przepis na wszystko. Nie ważne czy będzie to coś słodkiego lub tłustego i tak będzie to Zdrowe i tylko z naturalnych składników 🙂

Przepis na zdrowe danie przyda się dla każdego! Jeśli lubisz gotować, a zależy Ci, aby dania, które przygotowujesz swojej rodzinie były zawsze zdrowe i zawierały jak najmniej sztucznych składników, koniecznie odwiedź mój blog

Zdrowy przepis

Na pewno się nie zawiedziesz!

Zdrowo, smacznie i przede wszystkim prosto!

Zapraszam!