Zdrowy przepis na Omlet szarlotka

Pyszny, puszysty Omlet szarlotka 🙂 Tak mi zapachniało ostatnio w domu cynamonem, że postanowiłam na śniadanie przygotować omlet – przełożony masą jabłkową z cynamonem 🙂 palce lizać!

SKŁADNIKI 

omlet:

• 3 jajka
• 1 łyżka mąki kukurydzianej
• 1 łyżeczka erytrolu
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 łyżki maślanki naturalnej

Jedno całe jajko i 2 żółtka ubić z erytrolem na puszystą masę, dodać proszek do pieczenia i mąkę, i maślankę – delikatnie wymieszać. Następnie ubić białka na puszystą pianę i dodać do masy z żółtek – delikatnie wymieszać. Smażyć na spryskanej olejem patelni z obu stron na złocisty kolor.

mus jabłkowy :

• 2 średnie jabłka
• 1 łyżeczka erytrolu
• 1/2 łyżeczki cynamonu
• 1/4 szklanki wody

Jabłka obrać ze skórki, pokroić na małe kawałeczki i umieścić w niedużym rondelku zalewając wodą – gotować na małym ogniu, aż jabłka zmiękną. Dodać erytrol i cynamon. Chwilę jeszcze pogotować i przełożyć omlet.

Smacznego!

ZAMIENNIKI:

• erytrol możemy zamienić na ksylitol lub inny słodzik lub całkowicie pominąć
• mąkę kukurydzianą możemy zastąpić mąką owsianą
• mus możemy przygotować z innych ulubionych owoców
• cynamon możemy pominąć
• maślankę możemy zastąpić kefirem lub mlekiem

WARTOŚCI ODŻYWCZE

KALORIE 465,9 kcal
BIAŁKO 23,4 g

WĘGLOWODANY 54,3 g

TŁUSZCZE 17,2 g 

Wartości zostały wyliczone dla całości przepisu z podanych wyżej składników. 

Pozdrawiam zdrowy przepis

Czym cechuje się nasza strona? Na http://zdrowyprzepis.eu znajdziesz przepis na wszystko. Nie ważne czy będzie to coś słodkiego lub tłustego i tak będzie to Zdrowe i tylko z naturalnych składników 🙂

Przepis na zdrowe danie przyda się dla każdego! Jeśli lubisz gotować, a zależy Ci, aby dania, które przygotowujesz swojej rodzinie były zawsze zdrowe i zawierały jak najmniej sztucznych składników, koniecznie odwiedź mój blog

Zdrowy przepis

Na pewno się nie zawiedziesz!

Zdrowo, smacznie i przede wszystkim prosto!

Zapraszam!