Zdrowy przepis na Orkiszowe rogaliki
Orkiszowe rogaliki, które możemy jeść na różne sposoby 🙂 Jako pieczywo lub na słodko z dżemem 🙂 Kwestia gustu i przede wszystkim wykonania 🙂 u mnie dzisiaj suche bez dodatków w środku 🙂 Natomiast podane z sosem owocowym 🙂
SKŁADNIKI (około 20 szt, małych rogalików)
- 300 g mąki orkiszowej typ 1850
- 2 paczki suchych drożdży (ok. 16 g )
- 1 jajko
- 200 g jogurtu greckiego
- 1/2 łyżeczki cukru
- szczypta soli
Drożdże wymieszać z mąką, cukrem i szczyptą soli, Dodać jogurt, jajko dokładnie zagnieść ciasto ( w razie potrzeby dosypać mąki). Odstawić w ciepłe miejsce na około 25 minut.
Ciasto rozwałkować na około 0,5 cm grubości tworząc koło. Pokroić jak tort na części dowolnej wielkości, w zależności jak duże mają być rogale. Zawijać od szerokiej strony do cienkiej, tworząc rogaliki. Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmarować górę rogalików jogurtem naturalnym i obsypać sezamem/makiem. Ponownie odstawić na 15 minut, aby rogale podrosły 🙂 Piec w temp. 180 stopni przez około 20 – 25 minut.
Rogaliki możemy również piec z dodatkiem marmolady, masła orzechowego, czekolady, owoców :) Moja dzisiejsza wersja nie zawiera dodatków, ale możemy modyfikować przepis pod własne potrzeby :)
Smacznego!
WARTOŚCI ODŻYWCZE
KALORIE 1303,9 kcal BIAŁKO 48,5 g WĘGLOWODANY 203,0 g TŁUSZCZE 33,1 g Wartości odżywcze zostały wyliczone ze wszystkich podanych powyżej składników.
Pozdrawiam zdrowy przepis
Czym cechuje się nasza strona? Na http://zdrowyprzepis.eu znajdziesz przepis na wszystko. Nie ważne czy będzie to coś słodkiego lub tłustego i tak będzie to Zdrowe i tylko z naturalnych składników 🙂
Przepis na zdrowe danie przyda się dla każdego! Jeśli lubisz gotować, a zależy Ci, aby dania, które przygotowujesz swojej rodzinie były zawsze zdrowe i zawierały jak najmniej sztucznych składników, koniecznie odwiedź mój blog
Na pewno się nie zawiedziesz!
Zdrowo, smacznie i przede wszystkim prosto!