OMLET Z KARMELIZOWANYMI GRUSZKAMI
Pyszny Puszysty Omlet Z Karmelizowanymi Gruszkami
Przepis dla wszystkich, którzy uwielbiają omlety z owocami mam nadzieję, że posmakuje Wam i ten pyszny przepis na omlet i stanie się on jednym z ulubionych śniadań/deserów w Waszych domach
Pamiętaj, że można jeść proste i zdrowe posiłki, korzystając z dostępnych składników.
Wypróbujesz? Zostawiam Ci przepis i mam nadzieję, że wypróbujesz go w najbliższym czasie ♡ czekam na zdjęcia Twojego wykonania i wiadomość czy smakowały
OMLET Z KARMELIZOWANYMI GRUSZKAMI
Składniki
- 100 g serka proteinowego ze skyrem smak waniliowy (Go Active, Biedronka)
- 2 jajka rozmiar M
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 20 g mąki pszennej
- 25 g zmielonych płatków owsianych
- 200 g dojrzałej gruszki
- 15 g ksylitolu
- cynamon wg uznania
- 5 g oleju do smażenia
dodatki:
- 20 g pudru z erytrytolu
Przygotowanie
- Gruszki obrać, pokroić w kostkę i wraz z ksylitolem i cynamonem podgrzewać na suchej patelni, do momentu aż ksylitol się rozpuści, a gruszki puszczą sok.
- Jajka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę wraz ze szczyptą soli.
- Żółtka, serek, mąkę, płatki owsiane, proszek do pieczenia wymieszać w misce.
- Następnie dodać ubite białka i delikatnie połączyć.
- Patelnię posmarować olejem i rozgrzać.
- Masę omletową wyłożyć na patelnię, a na wierzch ułożyć karmelizowaną gruszkę i rozsmarować.
- Smażyć pod przykryciem, z obu stron na rumiany kolor.
- UWAGA! Omlet może ciężko się przewracać, w związku z czym podziel go na 4 części i przewróć łopatką na drugą stronę każdy z kawałków.
- Po usmażeniu, jeszcze na patelni podziel omlet przy pomocy drewnianej łopatki na mniejsze kawałki.
- Poszarpany omlet przenieś do pojemnika i oprósz pudrem z erytrytolu.
Informacje dodatkowe:
Błonnik: 9.1 g
✅️ Przepisy, które ułatwią Ci zdrowe odżywianie. Wreszcie stwierdzisz, że jesz tak jak lubisz i odżywiasz się zdrowo.
Jeśli szukasz wysokobiałkowych, szybkich w wykonaniu, a zarazem prostych i smacznych przepisów, rozgość się tutaj, z pewnością znajdziesz coś dla siebie.
Jeśli natomiast szukasz zdrowych przepisów na każdą okazję, prostych jadłospisów z ogólnodostępnych składników na każdą kieszeń – zapoznaj się z moimi ebookami oraz jadłospisami, które znajdziesz tutaj: